如何制作出好吃的青稞餅
2016-01-12 來自: http://www.xykwjy.com/ 瀏覽次數:2232
很多人去青海,都會吃到美味好吃的青稞餅,方法簡單易學,做出來后感覺味道還是非常不錯的,現在分享給大家怎么做的
首先先用250g青稞粉,適量的糖,酵母粉和黑芝麻適量即可,
第二、青稞粉加水和糖,揉面光滑面團。
第三、溫暖處發酵1個小時。
第四、取75克左右面劑,搓圓,按壓扁,中間粘上一些黑芝麻。平底鍋放少許油,放入餅。小火,2分鐘后,翻面,再2分鐘,起鍋。
第五、放入烤盤
第六、200度,中層,15分鐘,即可。
經過這六個步驟,味道不錯的青稞餅就可以吃了,你也可以回去試試額。
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