青稞酒銷量廣帶動了西藏青稞種植戶的收入

青稞在西藏種植歷史悠久，是目前西藏播種面積、產量最多、分布最廣的糧食作物。長期以來，廣大藏族群眾以青稞為主食，青稞產量占到西藏糧食總產量的５５％左右，但青稞深加工產業卻相對滯后。

    近年來，圍繞農牧民增收，西藏大力發展特色農產品深加工，優勢突出且特色鮮明的青稞成為新寵，以青稞為原料加工成的酒、餅干、糌粑、掛面等產品在市場上日益走俏。
   西藏相對來說生產青稞酒的廠家也占有不少，而今年來青稞酒從釀酒到往外地市場銷酒逐步加大。從而給青稞種植戶帶來了更好的收入?，F在越來越多的人更愿意種植青稞。據種植戶說：“青稞酒銷路廣，企業效益好，我們的收入也不低。
    據記者了解，西藏最近提出了到２０１５年建成２６萬畝高標準農田，到２０２０年建成２２５萬畝高標準農田的目標，這將為青稞產品創新與良種推廣提供強大的發展動力。